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ag平台首页备用登录-凉拌黄瓜,别再切丝或切块了,这样做好看又好吃

2020-01-08 17:30:32 作者:匿名 热度:1800

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ag平台首页备用登录,天气越热,凉菜就越受欢迎,不用开火,随便拌一下就能上桌的菜最最贴心。所以,像凉拌黄瓜这样的菜就成了夏天餐桌上的常客。

通常咱们在家拌黄瓜,不是切丝就是切块。以下,给大家介绍的这种凉拌黄瓜的吃法,在外观上稍做改变,就让普通的不能再普通的一道凉菜变得赏心悦目,吃起也更清脆爽口。喜欢的亲们可以试试看哦,超简单哒~

具体制作方法

第一步:准备食材。黄瓜2根、红辣椒适量、蒜适量。

第二步:黄瓜清洗干净,然后用刀切掉头尾。接下来,用削皮器把黄瓜削成薄薄的片,如图。

第三步:将黄瓜片卷起来,如图,然后摆到盘中。

第四步:开始制作料汁。蒜切末放到碗里,再依次放入2勺辣椒油、1勺白糖、半勺盐、1勺生抽、2勺白醋、少许香油搅拌匀均备用。

第五步:将料汁浇入黄瓜上,再撒少许红辣椒点缀即可。(料汁的多少可以随自己的口味来,口味清淡的可以少放一点。吃不了辣的亲们,可以选择不放辣椒哦~)

大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信公众号 “leyou517”问询。我会一一认真回答。

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