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中国彩吧开奖号-西葫芦怎么做最好吃,教您一招,营养又美味,学会露一手

2020-01-09 10:13:44 作者:匿名 热度:3475

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中国彩吧开奖号,过年的气息越来越浓厚了,今天就给大家推荐一道荤素搭配的青瓜酿肉,青瓜酿肉除了营养丰富外,菜相也非常美观,步骤简单易上手,春节期间可以给家人露一手哦!

食材:青瓜、五花肉、生姜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、酱油、生抽

步骤:

五花肉剁成肉泥,生姜切成末。

切好的五花肉和姜末放入碗中,放入适量盐、料酒、酱油、生抽搅拌均匀。

肉馅内打入一颗鸡蛋的蛋清,留蛋黄备用。

加入一勺淀粉搅拌至肉馅上劲。

青瓜切成薄片,放入开水中汆烫一下,稍软之后捞出。

把调好的肉馅夹在青瓜片中,一一摆盘,中间留一处。

将蛋黄放置在盘子中间。

蒸锅内倒水烧开,盘子放入蒸锅内蒸10-15分钟。

蒸好后就可以取出食用了。

青瓜含有蛋白质等,可以提高人体的免疫力。此外还还有维生素c,对人体大有裨益。感兴趣的朋友赶紧试试吧!

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